Тайский фрукт – саподилла (Ламут, ละมุด)

Тайский фрукт саподилла Фрукты

Еще один тропический фрукт, по вкусу похожий на родной компот из сухофруктов. Другие названия саподиллы — чику, сапот, ахра, древесный картофель, а по-тайски она называется ламут. Родом саподилла из Южной Америки, но в ходе глобализации вместе с испанскими колонизаторами Филиппин добралась и до Азии .

Здесь ее выращивают ради вкусного урожая, а так же для получения млечного сока, который используют для производства жевательной резинки. Этот же довольно противный липкий сок содержит в себе кожица недозрелых плодов саподиллы.

Плод саподиллы выглядит как крупная светло-коричневая слива правильной формы с зауженным книзу кончиком.

Тайский фрукт - саподилла (Ламут, ละมุด)

Кожица — тонкая и матовая, внутри — плотная, похожая по консистенции на хурму мякоть с приятным карамельно-черносливовым вкусом. Косточки — черные и гладкие, тоже как у хурмы.

Надежная туристическая страховка по лучшей цене

Узнать стоимость полиса

 

Саподилла очень плохо хранится, поэтому употребление ее после покупки не стоит откладывать в долгий ящик. Тайцы едят саподиллу в свежем виде, варят из нее джемы и компоты.


Полезное для поездки в Таиланд

Готовимся к лучшей поездке своей мечты:

Дешевые авиабилеты Aviasales*, Tutu.ru* и Trip.com *

Отели Ostrovok*, Hotellook*, Яндекс.Путешествия*, Agoda,

Трансферы, автобусы, паромы Kiwitaxi*, I`Way *,  12Go.asia и GetTransfer

Аренда авто Localrent*, DiscoverCars, RentalCars, EconomyBookings и GetRentacar

Аренда мопедов и велосипедов BikesBooking*

* – принимают в том числе и российские банковские карты


Источник
Оцените статью
Get-Thai
Добавить комментарий