Кухня Таиланда
Все о кухни Таиланда. Рецепты самых вкусных блюд, информация об ингредиентах, и самых популярных продуктах.
Доброе утро! Представьте, что Вы просыпаетесь в уютном номере тайского отеля, распахиваете шторы, и перед Вами открывается вид на бирюзовое море или зеленые тропические сады. Первое, о чем хочется подумать — это, конечно же, завтрак! В Таиланде отельные завтраки — это не просто еда, а настоящий ритуал.
Если Вы гуляли по тайским улочкам и заглядывали на местные рынки или в макашницы, то наверняка слышали характерное шкворчание, видели облака дыма и наблюдали за поварами, ловко управляющимися с раскалёнными воками. Это и есть стир-фрай – техника быстрой обжарки в раскалённом масле, благодаря которой блюда получаются не только сочными, но и с характерным ароматом.
Если Вы уже пробовали манго, ананас и даже дуриан, но хотите познакомиться с чем-то по-настоящему уникальным, самое время открыть для себя джекфрут. Этот огромный, шипастый снаружи и медово-сладкий внутри фрукт может поразить Вас не только размером, но и своим необычным вкусом. А еще он способен заменить мясо! Да-да, не удивляйтесь.
Таиланд – настоящий рай для любителей экзотики, особенно если речь идет о фруктах. Манго, мангостин, дуриан, рамбутан, лонган – сладкие, сочные, необычные, они просто просятся в чемодан, чтобы напомнить о тропическом отдыхе уже дома. Но вот незадача: далеко не все плоды можно беспрепятственно перевозить через границу.
Если вы когда-либо задумывались о том, как добавить яркости и экзотики в вашу жизнь, тайская маракуйя может стать вашим отличным спутником. Этот фрукт не только удивляет своим вкусом, но и полон полезных свойств, которые пригодятся каждому. В этой статье мы подробно рассмотрим тайскую маракуйю.
Если Вы уже бывали в Таиланде или только планируете погрузиться в его кулинарный мир, то наверняка слышали про одно из самых необычных и увлекательных блюд — Сябу-Сябу. Это не просто еда, а настоящее приключение! Давайте разберемся, что это такое, почему Сябу-Сябу покоряет сердца (и желудки) туристов, и где в Таиланде попробовать это чудо.
Восточный Таиланд — это уникальное гастрономическое направление, сочетающее в себе богатство местных морепродуктов и авторской кухни, которые способны очаровать даже самого привередливого гурмана. Инновационный подход к приготовлению блюд обещает яркие вкусовые впечатления, которые вдохновят на новые открытия.
Представьте себе: Вы сидите в тени пальм, наслаждаясь видом на лазурное море, и в руках у Вас чашка ароматного напитка. Это не привычный зелёный чай или кофе, а нечто особенное — яркий, насыщенный чай из лепестков розеллы. Этот экзотический напиток уже покорил сердца тайцев и туристов со всего мира.
Кто из Вас не мечтал попробовать кокос, разгуливая по тропическому пляжу? Согласитесь, эта картинка уже давно стала синонимом отдыха на островах. Но вот вопрос: а стоит ли она того? Правда ли, что этот природный энергетик способен творить чудеса с Вашим организмом?
Тайский суп Том Ям Кунг — не просто популярное блюдо, но и настоящий символ культуры Таиланда. На этой неделе стало известно, что Организация Объединённых Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) рассматривает возможность включения этого легендарного блюда в
Возможно, Вас удивит тот факт, что корни этого популярного энергетического напитка уходят в Таиланд, страну вечного лета, экзотических вкусов и улыбок. История Red Bull — это не просто история напитка, а настоящая сказка о международном бизнесе, которая начиналась в маленькой стране с большим вкусом к жизни.
Если Вы когда-нибудь были в Таиланде, то наверняка не могли пройти мимо магазинов 7-Eleven. Это не просто магазины, это настоящие оазисы прохлады, товаров и еды. Но есть одна вещь, которая завоевала особое место в сердцах туристов и местных жителей — это знаменитые горячие треугольники с начинкой.
Если Вы когда-нибудь задумывались о том, как можно насладиться экзотикой тайской кухни и при этом набрать пару лишних килограммов — эта статья для Вас. Тайская кухня известна не только своими утонченными вкусами и экзотическими ингредиентами, но и весьма калорийными блюдами, которые могут стать настоящим вызовом для Вашего аппетита и силы воли.
Вы в Таиланде ? Воздух наполнен ароматами специй, жареного мяса, чеснока и свежих овощей ? Среди этого гастрономического разнообразия одно блюдо неизменно привлекает внимание – это Кхао На Фет (Kao Na Phet), утка с рисом, традиционный деликатес, который невозможно не попробовать.