Кухня Таиланда
Все о кухни Таиланда. Рецепты самых вкусных блюд, информация об ингредиентах, и самых популярных продуктах.
К ведущейся в Таиланде дискуссии о том, отменять ли запрет на торговлю алкоголем в дневное время, подключились тайские ученые. “Правительству королевства следует внести поправки в законодательство” – было заявлено.
Вы когда-нибудь задумывались, как здорово было бы иметь в своём арсенале такой напиток, который одновременно бодрит, насыщает полезными веществами и дарит вкусовое наслаждение? Сегодня мы погрузимся в удивительный мир тайских смузи, которые способны не только утолить жажду, но и внести в Вашу жизнь нотку экзотики и здоровья.
Добро пожаловать в Таиланд, страну, где еда – это не просто необходимость, а настоящее искусство. Представьте себе: бесконечные ряды блюд, которые манят своим ароматом и цветом, и всё это за одну фиксированную цену. Сегодня мы погрузимся в удивительный мир безлимитных буфетов, которые стали неотъемлемой частью тайского кулинарного пейзажа, особенно в курортной Паттайе.
Всем привет! Представьте себе: Вы стоите на оживленном рынке в Таиланде. Вокруг Вас пестрые палатки, а воздух наполнен ароматами экзотических фруктов. Манго, папайя, рамбутаны, дуриан… глаза разбегаются, не так ли? Но что из этого разнообразия действительно полезно для Вашего здоровья, а что лучше оставить на прилавке? Давайте разберемся вместе!
Добро пожаловать, друзья-путешественники! Сегодня мы отправимся в экзотическое путешествие прямо из вашей кухни. Напиток, который мы сегодня приготовим, напомнит вам о теплых тропических пляжах, пальмах и безоблачном небе. Итак, давайте вместе раскроем все секреты домашнего приготовления кокосового молока!
Тайская кухня является особенной для русских дегустаторов из-за своей необычности. Как и азиатская кухня в целом, она существенно отличается от европейской. Эти отличия связаны с использованием особых ингредиентов и специфического способа приготовления. Сегодня готовим тай-фуд дома и смотрим сколько это стоит.
Таиланд – настоящий рай для гурманов, особенно для любителей морских деликатесов. Пышные берега, прозрачные воды Андаманского, Южно-Китайского морей и Сиамского залива обеспечивают эту экзотическую страну огромным разнообразием морепродуктов.
Сегодня мы погрузимся в атмосферу Таиланда и познакомимся с тайской водкой Kulov. Этот напиток, которому уже более 50 лет, прочно занял свою нишу на мировом рынке алкогольных напитков. Несмотря на название, Kulov не является классической водкой, а относится к категории дистиллированных напитков с добавлением трав и специй.
Тайский зеленый перченый соус – это не просто приправа, это магия Таиланда в вашей тарелке! Этот остро-ароматный соус, наполненный свежим ароматом зелени, стал неотъемлемой частью тайской кухни и любим туристами со всего мира. Соус идеально подходит для морепродуктов и подчеркивает их вкус.
В какой провинции Таиланда вы бы ни находились, в вопросах выбора ресторана стоит полагаться на собственную интуицию. Если вы проходите мимо довольно скромного заведения, заполненного местными жителями – скорее всего, в нем довольно вкусно кормят. Но есть еще более надежный способ – заранее подобрать парочку ресторанов с хорошей репутацией.
Если Вы планируете путешествие в Таиланд, то, вероятно, уже представляете себе экзотические пляжи, буддийские храмы и вкусную местную кухню. Однако, когда дело доходит до еды, многие туристы сталкиваются с проблемой: как заменить привычные нам овощи в Таиланде? В этой статье мы раскроем эту тему и поможем Вам составить правильный рацион питания в этой стране.
Невероятно вкусное тайское суфле с рыбой, или Хо Мок, для тех, кто любит тайскую кухню и просто хочет поразить своих друзей и родных необычным и ароматным блюдом. К сожалению, этот деликатес редко можно найти в меню ресторанов, чаще всего его готовят на улицах, рынках и ярмарках Таиланда, например, на знаменитом Нака Маркете на Пхукете.
Као Сой – это традиционный тайский суп с лапшой, мясом и специями, который происходит из северной части страны, из города Чиангмай. Этот суп – настоящая национальная гордость, и его рецепт передавался из поколения в поколение. Это блюдо любят как местные жители, так и путешественники, и оно имеет богатую историю, насчитывающую несколько столетий.
Добро пожаловать, друзья-гурманы! Сегодня мы отправимся в удивительное путешествие по Азии, чтобы познакомиться с одним из самых любимых уличного фастфуда – крекерами из воздушного риса Као Тэн. Этот хрустящий и ароматный снек не только завоюет ваши сердца, но и расширит ваши кулинарные горизонты. Так что пристегните ремни, и давайте начнем наше приключение!