Питахайя — драконий фрукт (Geow Mangon, แก้วมังกร)

Питахайя — драконий фрукт в Таиланде Фрукты

Яркие плоды питахайи, разложенные ровными горками на азиатских рынках, сразу бросаются в глаза. Именно так, по мнению среднестатистического северного жителя, и должен выглядеть экзотический тропический фрукт: яркий, чешуйчатый и обещающий райское наслаждение.

Питахайя — драконий фрукт (Geow Mangon, แก้วมังกร)

По факту дегустации, как и множество других тропических фруктов, питахайя многих разочаровывает: вкус невыразительный, сладковатый и немного травянистый, разве что семечки весело хрустят на зубах.

Драконий фрукт пришел в Азию из Южной Америки, где его культивировали с давних времен. Дерево драконьего врукта выглядит примерно так и вообще-то, если быть до конца честными, это натуральный кактус из семейства Кактусовые:

Питахайя — драконий фрукт (Geow Mangon, แก้วมังกร)

Питахайи бывают двух видов: с белой и красной мякотью, но на вкус цвет мякоти особо не влияет. Спелый драгонфрут должен быть очень ярким, с не особо зелеными чешуйками и упругой шкурой.

Едят питахайю сырой, разрезав пополам и прямо ложкой вычерпывая мякоть из шкурки. Можно и просто очистить фрукт от шкурки, порезать на кусочки и добавить во фруктовый салат или коктейль.

Драгонфрут содержит много витамина С, каротина и отлично утоляет жажду.

Питахайя — драконий фрукт (Geow Mangon, แก้วมังกร)

Полезное для поездки в Таиланд

Готовимся к лучшей поездке своей мечты:

Дешевые авиабилеты Aviasales*, Tutu.ru* и Trip.com *

Отели Ostrovok*, Hotellook*, Яндекс.Путешествия*, Agoda,

Трансферы, автобусы, паромы Kiwitaxi*, I`Way *,  12Go.asia и GetTransfer

Аренда авто Localrent*, DiscoverCars, RentalCars, EconomyBookings и GetRentacar

Аренда мопедов и велосипедов BikesBooking*

* – принимают в том числе и российские банковские карты


Источник
Оцените статью
Get-Thai
Добавить комментарий