Сегодня мы погрузимся в атмосферу Таиланда и познакомимся с тайской водкой Kulov. Этот напиток, которому уже более 50 лет, прочно занял свою нишу на мировом рынке алкогольных напитков. Несмотря на название, Kulov не является классической водкой, а относится к категории дистиллированных напитков с добавлением трав и специй.
История создания
Куловом называли тайского змеелова, который использовал травы и специи в своих настойках. Именно поэтому этот напиток получил такое название. История Kulov началась в 1960-х годах, когда тайский фармацевт Арун Сивакул создал уникальный рецепт, основанный на древних традициях народов Таиланда.
Легендарный рецепт
Согласно легенде, рецепт Kulov передавался из поколения в поколение и содержит в себе тайны древних целителей. В состав напитка входит более 30 компонентов, среди которых выделяются:
- углеводный дистиллят, полученный из сахарного тростника;
- выдержанный рис;
- различные травы и специи (имбирь, лимонная трава, кардамон и др.).
Процесс производства
Производство тайской водки Kulov включает несколько этапов, которые тщательно контролируются для сохранения высокого качества напитка.
Ферментация и дистилляция
Начало производства напоминает процесс создания классической водки. Смесь сахарного тростника и воды подвергается ферментации, а затем дистиллируется. В результате получается чистый углеводный дистиллят.
Настаивание и фильтрация
Далее дистиллят смешивается с выдержанным рисом и набором трав и специй. Эта смесь настаивается в течение нескольких месяцев, после чего проходит многоступенчатую фильтрацию. Это придает Kulov неповторимый вкус и аромат.
Особенности вкуса и аромата
Тайская водка Kulov отличается мягким и одновременно ярким вкусом с легкими тонами специй и трав. Напиток обладает приятным цветочно-пряным ароматом, который гармонично сочетается с нотками цитрусовых.
Крепость и упаковка
Kulov имеет крепость 35-40% и выпускается в характерных бутылках разного объема. Отдельная линия бутылок зеленого цвета бутылок символизирует единство с природой и подчеркивает использование натуральных ингредиентов в производстве. В 2024 году в любом 7-Eleven или Tops водка встречается в квадратных бутылках. Как и любой крепкий алкоголь, её можно приобрести только на кассе.
Как употреблять Kulov?
Тайскую водку Kulov можно пить как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей. Этот напиток прекрасно сочетается с фруктовыми соками, газированными напитками и сиропами. Вот несколько идей для экспериментов:
Kulov Tonic
- 50 мл Kulov
- 150 мл тоник
- долька лайма
Kulov Mule
- 60 мл Kulov
- 120 мл имбирного эля
- 2 дольки лайма
- ветка мяты
Выводы и рекомендации
Тайская водка Kulov – это уникальный напиток, сочетающий в себе богатые традиции Таиланда и яркий вкус восточных специй. Если Вы любитель экзотики и готовы расширить свои вкусовые горизонты, то Kulov станет отличным выбором для Вас! Не стесняйтесь экспериментировать с коктейлями и делиться своими открытиями с друзьями. Удачи и приятного время препровождения в мире тайской водки Kulov!
Полезное для поездки в Таиланд
Готовимся к лучшей поездке своей мечты:
Дешевые авиабилеты Aviasales*, Tutu.ru* и Trip.com *
Отели Ostrovok*, Hotellook*, Яндекс.Путешествия*, Agoda,
Трансферы, автобусы, паромы Kiwitaxi*, I`Way *, 12Go.asia и GetTransfer
Аренда авто Localrent*, DiscoverCars, RentalCars, EconomyBookings и GetRentacar
Аренда мопедов и велосипедов BikesBooking*
* – принимают в том числе и российские банковские карты