Путешествие в Королевство гарантирует естественную выработку великолепной четверки – серотонина, эндорфина, дофамина и окситоцина – биологических активных веществ, запускающих в организме химические процессы, когда крылья за спиной, бабочки в животе и просто отличное настроение.
Полезные привычки, особенности тайской кухни, пляжи, море и солнце наполнят вас уверенностью, бодростью и отличным самочувствием.
Эндорфины
Эти нейромедиаторы вырабатываются естественным путём в нейронах головного мозга в ответ на стресс и боль, снижают беспокойство и депрессию, поэтому их называют «гормоны счастья».
Определенные продукты питания, привычки и физические нагрузки способствуют выработке эндорфинов или естественных опиатов организма.
Питание
Перец чили, который вы встретите в большинстве блюд тайской кухни, как и другие острые перцы содержит капсаицин – вещество, которое и придает жгучий вкус, раздражает слизистую носа и рта. Мозг, получая сигнал мгновенно реагирует на сильный раздражитель выработкой эндорфинов.
Измените ваши вкусовые пристрастия, попробуйте блюда тайской кухни, «горящая» еда поднимет ваше настроение.
Кроме того, она убивает микробы и способствует потоотделению, что весьма полезно для охлаждения тела в тропической жаре.
Имбирь также обладает «осчастливливающим» эффектом, кроме тысячи других полезных свойств этого растения. Корень имбиря содержит вещества, необходимые для синтеза эндорфинов.
В Тайланде сотни видов имбиря в различном виде от свежих корней до порошка, в сотнях различных блюд, продуктов и средств по уходу.
Физические упражнения
Механизм синтеза эндорфинов довольно хорошо изучен – физические нагрузки способствуют синтезу гормона радости, особенно ходьба, велосипед, плавание и теннис. То есть те виды, которыми, как правило, занимаются продолжительное время.
Доказано, что после тренировки уровень эндорфина в крови увеличивается в 5-7 раз.
Гуляйте по городу, покатайтесь на велосипеде, купайтесь и плавайте, сходите на корт – всё это принесет радость.
Спа
Некоторые ароматы напрямую связаны с выработкой эндорфинов, поэтому в спа салонах Таиланда часто используют ароматы ванили и лаванды.
Эфирные масла ванили и лаванды, ароматические палочки и свечи на их основе, напитки с добавлением этих растений успокаивают, справляются с бессонницей и помогают победить депрессию.
Привычки
Улыбайтесь! В стране Улыбок даже самый хмурый человек начинает улыбаться в ответ на миллионы улыбок со всех сторон. При том, это самый простой способ спровоцировать гипофиз к выработке эндорфинов.
Фотографируйтесь. Приятные воспоминания о чудесном отдыхе также повышают уровень гормона счастья.
Дофамин
Нейромедиатор, мотивирующий на достижение целей, удовлетворение желаний и потребностей. Вырабатывается в мозге человека.
Дофамин заставляет нас прикладывать усилия на пути к своим целям, фокусироваться на том, что важно для нас, помогает переключаться с одной задачи на другую. Он обещает счастье и горы золотые, чем мы и мотивируемся на достижения. Это предвкушение успеха.
Питание
Бананы, самый популярный фрукт Таиланда, первый в списке дофаминовой диеты, благодаря высокому содержанию тирозина – аминокислоты, синтезируемой в диоксифенилаланин, который и является предшественником дофамина.
Высокое содержание тирозина в тофу, миндале и авокадо.
Зеленые и оранжевые фрукты и овощи с высоким содержанием антиоксидантов и витаминов группы С и Е защищают клетки мозга, отвечающие за выработку дофамина.
Привычки
Позитивный настрой, оптимистичный взгляд на события и, уровень дофамина взлетает. Ему все равно – забрались вы на высокую гору или в предвкушении чего-то замечательного. Нейромедиатор всё равно задействует центры удовольствия.
Серотонин
Серотонин – гормон, помогающий чувствовать собственную важность и значимость.
Серотонин регулирует настроение. Когда уровень гормона в норме, человек счастлив, спокоен, сосредоточен и доволен.
Серотонин образуется в нервных клетках. Концентрируется в желудке и кишечнике, в крови и центральной нервной системе.
Серотонин образуется из триптофана – незаменимой аминокислоты, которую мы получаем вместе с пищей, и которая в организме под действием ферментов превращается в гормон.
Питание
Ананасы. В ананасах кроме триптофана, содержится еще и бромелин – фермент со множеством полезных свойств от улучшения пищеварения до уменьшения побочных эффектов после химиотерапии.
Грейпфруты – в них содержится от 1 до 3 мг/г серотонина.
Лосось фигурирует во многих списках полезных продуктов, в том числе и триптофановом шорт-листе.
Свыше 3 мг/г серотонина содержится так же в сливах, грецких орехах, киви и помидорах, от 1 до 3 мг/г серотонина содержат брокколи, баклажаны, маслины, шпинат, дыня и инжир.
Яйца, сыр, тофу, индейка, орехи и семечки входят в список продуктов с высоким содержанием триптофана, сюда же и продукты богатые белками, железом, рибофлавином и витамином В6.
Чтобы повысить уровень серотонина, триптофан должен вступить в реакцию с другими аминокислотами. Для этого нужны углеводы.
Формула счастья: пища с триптофаном + большая порция углеводов (рис, овсянка, цельнозерновой хлеб) = рост серотонина.
Привычки
Отслежена связь между временем, проведенным на солнце и увеличением уровня серотонина – летом его уровень выше, чем зимой.
Ультрафиолетовые лучи, которые поглощает кожа, форсируют выработку нейромедиатора.
Безусловно, к этому надо подходить разумно и не злоупотреблять работой над загаром.
Но вы сто процентов поднимите себе настроение, распахнув шторы в номере отеля и впустив солнечный свет.
Фотографируетесь в путешествиях. В минуты напряжения на работе, расслабьтесь и вспомните о хорошем. Счастливые воспоминания обязательно поспособствуют выработке серотонина.
Окситоцин
Это вещество любви, дружбы и доверия.
Он усиливает чувство доверия, снижает тревогу и страх, дарит уверенность и спокойствие. Этот гормон укрепляет человеческие отношения. Ученые предполагают участие окситоцина в развитии чувства любви.
«Секретная формула» этого естественного приворотного зелья: цистеин – тирозин – изолейцин – глютамин – аспарагин – цистеин – пролин – лейцин – глицин. Это 9 аминокислот из которых состоит молекула окситоцина.
Питание
Бананы. Алкалоид харман повышает уровень эндорфинов. Бананы и авокадо будут на вашей стороне.
Для того, чтобы производство окситоцина работало как часы, необходимы продукты, богатые белком и витамином D.
Спа
Повысить уровень окситоцина позволит сеанс массажа.
Доказано, что количество гормона увеличивается при любом дружеском соприкосновении, рукопожатии, обнимании и массаже.
Экскурсии
Захватывающие экскурсии, новые впечатления, яркие краски и фантастические пейзажи увеличивают количество эндорфина в крови.
Доказано также, что окситоцин вырабатывается во время любых коллективных действий, где люди чувствуют между собой некую общность – военный марш на параде, групповая практика йоги, командная игра или экскурсионный тур на Эраван.
Тут важны все три составляющие: объективное коллективное взаимодействие, внутреннее ощущение общности и эмоциональная яркость происходящего.
Каждая экскурсия по Таиланду, поездка на острова или посещение храма способны на это.
Гормоны «светлой стороны» влияют на наше восприятие мира, на наше поведение и мы своим отношением к миру, своим поведением влияем на свои гормоны.
Помогайте своему организму увеличить уровень гормонов счастья – катайтесь на экстремальных аттракционах, попробуйте парасайл, займитесь скалолазанием, медитируйте, получайте удовольствие от йоги, погуляйте по всемирно известным паркам, ешьте фрукты, наслаждайтесь морем и солнцем, приобщайтесь к тайской кухне – все эти приятные занятия в Таиланде подарят организму радость, удовольствие и превосходное настроение.
Гормоны счастья больше вырабатываются в Таиланде благодаря теплому климату, вкусной еде, красивой природе и гостеприимным людям. Все это создает атмосферу позитива и радости, способствуя увеличению уровня гормонов счастья в организме.
В Таиланде гормоны счастья бурлят как вулкан! Кажется, климат, культура и природа создают идеальное окружение для их выработки. Все эти яркие краски и ароматы просто не могут не радовать сердце и душу!
Гормоны счастья больше вырабатываются в Таиланде, возможно, из-за уникальной комбинации природы, климата и культуры этой страны, которая способствует улучшению настроения и общего самочувствия людей.