- Sangsom Gold Medallion
- Sangsom Superior
- Sangsom Premium
- Основные характеристики Sangsom Premium:
- Способы употребления:
- Популярность и особенность:
- Hong Thong
- Основные характеристики Hong Thong:
- Способы употребления:
- Популярность:
- Mekong
- Особенности Mekong:
- Способы употребления:
- Популярность и культура:
- 100 Pipers
- Основные характеристики 100 Pipers:
- Способы употребления:
- Популярность в Таиланде:
- Regency
- Основные характеристики Regency:
- Способы употребления:
- Популярность и культурное значение:
- Blend 285
- Основные характеристики Blend 285:
- Способы употребления:
- Популярность в Таиланде:
- Lao Khao (Лао Кхао)
- Характеристики Лао Кхао:
- История и культурное значение
- Ядонг (Yadong)
- Характеристики Ядонг:
- Лечебные свойства и использование:
- Где попробовать Ядонг:
- Внимание туристам:
Вы уже в предвкушении отпуска, билеты куплены в Таиланд, чемоданы собраны, настроение на высоте… При этом, для большинства нормальных людей отдых без алкоголя немыслим, поэтому ниже мы представим обзор тайских крепких алкогольных напитков.
Отметим, что всем известные мировые бренды, такие как Jack Daniels, Chivas, Johny Walker, Havana Club и др., также свободно продаются в Таиланде, но цена на них существенно отличается. Да и местные напитки по качеству и вкусовым характеристикам не сильно отличаются. Залог успеха – рецептура, ингредиенты, традиции и тайская педантичность.
И так, давайте начнем с наиболее популярных и распространенных:
Sangsom Gold Medallion
Sangsom Gold Medallion — самый распространенный ром Санг-сом с белой этикеткой, изготавливается из сахарного тростника, крепость 40%. Самый популярный алкоголь у туристов, продается практически во всех магазинах, кафе и клубах.
Выпущенный в 1977 году, этот ром быстро занял лидирующие позиции на рынке спиртных напитков в Таиланде и за его пределами. Он изготавливается из тщательно отобранной сахарной патоки, а затем проходит процесс дистилляции и выдержки в дубовых бочках, что придаёт ему глубокий и сложный вкус.
Особенности Sangsom Gold Medallion:
- Аромат: Сладкие ноты карамели, меда и ванили, смешанные с лёгкими оттенками дуба.
- Вкус: Гладкий, с мягким карамельным началом и долгим послевкусием с тонкими пряными акцентами.
- Способ потребления: Его можно пить как в чистом виде, так и использовать в коктейлях. Sangsom идеально сочетается с льдом или с традиционными миксами, такими как кола, содовая или кокосовая вода.
Этот ром часто становится частью вечерних мероприятий в Таиланде, будь то на пляже с друзьями или на шумных уличных вечеринках.
Интересный факт: Sangsom завоевал множество международных наград за качество и вкус, что делает его гордостью тайской алкогольной индустрии.
Sangsom Superior
Sangsom Superior — черная этикетка с красной полосой. Ром из сахарного тростника, выдержан в дубовых бочках 5 лет.
Это версия популярного тайского рома Sangsom, которая отличается более изысканным и утонченным вкусом по сравнению с классическим вариантом Gold Medallion. Superior разрабатывался с учетом пожеланий ценителей более мягких и глубоких спиртных напитков.
Особенности Sangsom Superior:
- Аромат: Отличается насыщенными сладкими нотами тропических фруктов, меда и тонкой ванильной ноты с легким оттенком специй.
- Вкус: Мягкий, с бархатистым началом и долгим послевкусием, в котором можно уловить нотки карамели и сухофруктов. Вкус сбалансирован и лишен резкости, что делает его особенно привлекательным для тех, кто предпочитает более деликатные напитки.
- Выдержка: Проходит дистилляцию и выдержку в дубовых бочках, что придает ему особую глубину и характер.
Способы употребления: Sangsom Superior хорош как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Его мягкий вкус делает его отличным вариантом для подачи со льдом или в паре с качественными миксами, такими как кола, тоник или кокосовая вода.
Популярность: Sangsom Superior особенно ценится среди туристов и тех, кто предпочитает более утонченные спиртные напитки. Он часто появляется на полках баров и ресторанов по всему Таиланду и становится частью коллекции любителей рома по всему миру.
Sangsom Premium
Sangsom Premium — синяя этикетка. Ром из сахарного тростника, выдержан в течении 8 лет в дубовых бочках и после выдерживания добавлены спиртовые настои лечебных трав. Вкус гораздо приятнее, чем Sangsom Gold Medallion и Sangsom Superior, однако в магазинах встречается реже.
Sangsom Premium — это одна из наиболее изысканных вариаций тайского рома от известного бренда Sangsom, представляющая собой квинтэссенцию качества и вкуса. Sangsom Premium разработан для тех, кто ценит богатство и сложность вкусовых характеристик. Этот ром выделяется среди прочих версий благодаря более тщательному отбору сырья и длительной выдержке.
Основные характеристики Sangsom Premium:
- Аромат: Интенсивный и сложный, с нотами сушеных фруктов, дуба и карамели, дополненными легкими оттенками специй и цитрусов.
- Вкус: Богатый и насыщенный, с плавным переходом от сладких карамельных и ванильных нот к теплому древесному послевкусию. В нем ощущается гармоничное сочетание сладости и легкой терпкости, что делает его многогранным.
- Выдержка: Длительный процесс выдержки в специально отобранных дубовых бочках придает этому рому мягкость и насыщенность вкуса.
Способы употребления:
Sangsom Premium идеально подходит для употребления в чистом виде или с минимальным количеством льда, что позволяет насладиться его полным вкусом. Также он хорошо раскрывается в сложных коктейлях, где подчеркиваются его богатые ароматы и послевкусие.
Популярность и особенность:
Sangsom Premium зарекомендовал себя как напиток для тех, кто ищет нечто большее, чем стандартный ром. Его подают в премиальных барах и ресторанах Таиланда, а также ценят коллекционеры и гурманы по всему миру.
Интересный факт: Эта версия рома часто становится выбором для подарка или символа особого события благодаря своему статусу и качеству.
Hong Thong
Hong Thong — виски из патоки и риса, крепость 35%, является неплохой альтернативой рому Санг-Сом, продается практически во всех магазинах. Является 2-м по популярности среди туристов после Sangsom.
Hong Thong — популярный тайский крепкий напиток, который особенно любят среди местных жителей благодаря его доступности и уникальному вкусу. Он относится к категории «блендированных спиртных напитков», что делает его отличной альтернативой классическому виски или рому. Hong Thong стал неотъемлемой частью тайской культуры и часто используется в различных мероприятиях и вечеринках.
Основные характеристики Hong Thong:
- Аромат: Мягкий и теплый с легкими сладковатыми нотами, которые могут напоминать карамель и ваниль.
- Вкус: Гладкий, сбалансированный, с легким карамельным началом и мягким, слегка пряным послевкусием. Вкус не такой сложный, как у премиальных напитков, но достаточно приятный и питкий.
- Категория: Является смесью дистиллированных спиртов, что придает ему уникальный характер.
Способы употребления:
Hong Thong часто подают в чистом виде или с льдом, а также его можно смешивать с газированными напитками, такими как кола или содовая. Он хорошо сочетается с легкими закусками и блюдами тайской кухни.
Популярность:
Этот напиток пользуется спросом среди молодого и среднего поколения в Таиланде благодаря своей доступной цене и приемлемому качеству. Он часто встречается в небольших локальных барах и кафе, а также на различных праздниках.
Интересный факт: Hong Thong, как и многие другие популярные напитки в Таиланде, стал частью традиции «уличных вечеринок» и пикников, где он употребляется в компании друзей и сопровождается весёлой атмосферой.
Mekong
Mekong — это один из самых известных алкогольных напитков Таиланда, который часто называют «тайским виски», хотя технически он ближе к рому. Mekong получил свое название в честь знаменитой реки Меконг, которая протекает через несколько стран Юго-Восточной Азии, включая Таиланд. Он был впервые выпущен в 1941 году и с тех пор стал неотъемлемой частью местной культуры.
Особенности Mekong:
- Категория: Несмотря на то, что его называют виски, Mekong — это спиртной напиток, произведенный из смеси спирта из сахарного тростника (как у рома) и рисового спирта с добавлением трав и специй.
- Аромат: Сложный (неоднозначный), с выраженными сладковатыми нотами тростникового сахара, трав и лёгким оттенком дуба.
- Вкус: Гладкий и мягкий, с тонкими сладкими акцентами и легкой пряностью. Присутствуют ноты ванили, карамели и пряных трав, что придает напитку уникальный характер.
- Цвет: Золотисто-янтарный, что добавляет к его внешнему виду привлекательность и вызывает ассоциации с классическими виски.
Способы употребления:
Mekong можно пить в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей. Одним из популярных способов употребления является смешивание с содовой и соком лайма. Также его часто подают с колой или тоником.
Популярность и культура:
Mekong завоевал популярность не только в Таиланде, но и за его пределами, став символом тайского алкогольного производства. Он часто используется на традиционных праздниках и мероприятиях, где его подают в компании друзей и семьи.
Интересный факт: Mekong был разработан как доступный национальный напиток для конкуренции с импортными спиртными напитками, что сделало его любимым среди тайцев.
Учитывая, что данный напиток изготавливается из очень низкосортного сырья, он вызывает сильное похмелье. Выбор за Вами !!!
100 Pipers
100 Pipers — это знаменитый шотландский купажированный виски, который очень популярен в Таиланде и по всему миру. При этом, он производится в Королевстве.
Этот бренд принадлежит компании Chivas Brothers и был создан в 1965 году. Название «100 Pipers» связано с легендой о 100 волынщиках, игравших для шотландского героя Бонни Принца Чарли. Этот виски часто ассоциируется с праздниками и вечеринками благодаря своему мягкому и приятному вкусу.
Основные характеристики 100 Pipers:
- Категория: Купажированный виски.
- Аромат: Легкий и фруктовый, с нотами дуба, карамели и лёгким оттенком дыма.
- Вкус: Сбалансированный, с мягкими нотами ванили, меда и легкими оттенками торфа. Послевкусие теплое и слегка пряное.
- Цвет: Золотисто-янтарный.
Способы употребления:
100 Pipers можно пить как в чистом виде, так и с добавлением льда. Он также хорошо подходит для коктейлей, где можно подчеркнуть его легкий, фруктовый профиль. Популярно смешивать его с содовой, колой или использовать в коктейлях с имбирным элем.
Популярность в Таиланде:
В Таиланде 100 Pipers считается одним из наиболее продаваемых виски благодаря своему доступному качеству и приятному вкусу. Напиток можно встретить на многих праздничных мероприятиях и в ресторанах. Он также стал частью культурных традиций, где ценится за его способность объединять компании друзей и создавать праздничную атмосферу.
Интересный факт: 100 Pipers регулярно занимает высокие позиции среди самых популярных виски в Азии благодаря своему качеству и доступной цене.
100 Pipers — виски, изготовленный в соответствии с мировыми требованиями, крепость 40%. По вкусу и качеству превосходит все напитки, перечисленные в этой статье. Стоит немного дороже Санг-Сома, но и качество гораздо выше. Продается практически во всех магазинах, очень часто встречается в клубах, кафе, ресторанах.
Regency
Regency — это известный тайский бренди премиум-класса, который пользуется популярностью как среди местных жителей, так и среди туристов. Этот напиток считается одним из лучших бренди, производимых в Таиланде, и часто ассоциируется с элегантностью и высоким качеством. Regency является выбором для тех, кто предпочитает мягкий и изысканный вкус.
Основные характеристики Regency:
- Категория: Бренди.
- Аромат: Богатый, с глубокими нотами карамели, сушеных фруктов и ванили.
- Вкус: Мягкий и сбалансированный, с выраженными карамельными и фруктовыми оттенками. Послевкусие долгое, теплое и слегка пряное, с нотками дуба.
- Выдержка: Этот бренди выдерживается в дубовых бочках, что придает ему характерную сложность и утонченность вкуса.
Способы употребления:
Regency часто употребляют в чистом виде или с добавлением льда. Благодаря своему мягкому вкусу, он также хорошо подходит для употребления с водой или содовой. Regency может использоваться в премиальных коктейлях, чтобы подчеркнуть его богатые ароматические ноты.
Популярность и культурное значение:
Regency ассоциируется с роскошью и высоким статусом в Таиланде. Его часто выбирают для особых случаев и праздников, он стал символом утонченности и качественного отдыха. Этот бренди подают на важных мероприятиях, его можно встретить в меню многих элитных ресторанов и баров страны.
Интересный факт: Regency — это один из немногих бренди, произведённых в Азии, который сумел завоевать прочные позиции на рынке благодаря сочетанию местных традиций и высоких стандартов качества.
Blend 285
Blend 285 — это популярный купажированный виски, широко известный и любимый в Таиланде. Он производится местной компанией и стал символом доступного и качественного напитка, который подходит как для повседневного употребления, так и для праздников. Благодаря своему мягкому вкусу и умеренной цене, Blend 285 стал выбором многих тайцев и гостей страны.
Основные характеристики Blend 285:
- Категория: Купажированный виски.
- Аромат: Легкий, с оттенками ванили, карамели и легкой древесной ноты.
- Вкус: Мягкий и сбалансированный, с легкими сладкими нотками карамели и ванили, дополненными теплым дубовым послевкусием.
- Цвет: Светло-золотистый, с легким янтарным оттенком.
Способы употребления:
Blend 285 чаще всего употребляют с добавлением льда или в сочетании с содовой или колой. Это отличный вариант для смешивания с другими напитками, что делает его универсальным для коктейлей. Популярность Blend 285 также объясняется его легкостью в употреблении — он не требует длительной дегустации и подходит для больших компаний.
Популярность в Таиланде:
Blend 285 занимает особое место среди популярных виски в Таиланде благодаря своей доступной цене и приятному вкусу. Его можно встретить в магазинах, барах и на различных вечеринках по всей стране. Этот напиток часто становится частью праздничных мероприятий и встреч с друзьями.
Интересный факт: Blend 285 часто выбирают за его универсальность — его можно пить как в чистом виде, так и использовать в различных коктейлях. Это делает его идеальным напитком для тех, кто ценит простоту и качество.
Blend 285 — по качеству и вкусу считается лучше чем Санг-Сом и Hong Thong, продается в большинстве магазинов, часто можно встретить в клубах и кафе.
Ниже мы расскажем про напитки, считающимися тайскими и на которые туристы часто не обращают никакого внимания
Lao Khao (Лао Кхао)
Лао Кхао (Lao Khao) — это традиционный тайский алкогольный напиток, также известный как тайский рисовый самогон. Это крепкий спиртной напиток, производимый путем ферментации и дистилляции риса. Лао Кхао широко распространен среди местного населения Таиланда, особенно в сельских районах, где его производство зачастую ведется мелкими домашними производителями.
Существует несколько видов Лао Кхао, которые различаются крепостью: красная этикетка с иероглифами или желтая этикетка — 28 градусов, зеленая этикетка — 30 градусов, розовая этикетка — 35 градусов, синяя этикетка — 40 градусов.
Характеристики Лао Кхао:
- Сырье: Основным ингредиентом служит рис, который проходит ферментацию и последующую дистилляцию.
- Крепость: Обычно имеет крепость от 30% до 40%, что делает его достаточно сильным напитком.
- Вкус и аромат: Лао Кхао имеет специфический, иногда резкий аромат и вкус, что обусловлено использованием традиционных методов производства.
- Цена: В Таиланде Лао Кхао является одним из самых дешевых спиртных напитков, что делает его популярным среди местных жителей с ограниченным бюджетом.
- Способы употребления: Обычно пьется в чистом виде, хотя некоторые смешивают его с соками или газированными напитками, чтобы смягчить крепость.
Реклама | |
VIP-залы, бизнес-залы и fast track в аэропортах по всему миру | Услуги ВИП-залов популярны сразу по нескольким причинам. В современном мире, когда каждая минута на счету, воспользовавшись услугами ВИП-залов у пассажира появляется возможность сэкономить время, получить максимально широкий спектр услуг и провести время в комфортабельных условиях, в атмосфере безупречного сервиса. Бронирование ВИП-залов — это идеальное решение для пассажиров, которые ценят своё время и стремятся к комфорту во всех его проявлениях. |
История и культурное значение
Лао Кхао — это часть тайской культуры и многовековой традиции. Он часто используется на различных церемониях и праздниках, а также считается напитком, который объединяет людей в дружеской атмосфере. Для местных жителей он служит символом гостеприимства и единства.
Совет для туристов: Если вы решите попробовать Лао Кхао, будьте готовы к его необычному вкусу и не забывайте о мере, так как напиток может оказаться сильнее привычного для вас алкоголя.
Лао Кхао (Lao Khao) – достаточно дешевый алкоголь, поэтому очень распространен среди небогатого населения Таиланда.
Добавим от себя, что это очень специфический напиток. Не зашел ))) Хотя слышали, что эта штука в охлаждённом виде – что-то типа шампанского.
Местные очень удивляются, когда видят иностранца, покупающего и пьющего этот напиток.
Ядонг (Yadong)
Ядонг (Yadong) — это традиционная тайская настойка, изготовленная на основе спирта и трав. Ядонг является популярным напитком среди местного населения, особенно в сельских районах и на уличных рынках. Настойка славится не только своим ярким вкусом, но и репутацией напитка с лечебными свойствами.
Характеристики Ядонг:
- Состав: Основу напитка составляет крепкий спирт (чаще всего Лао Кхао), настоянный на смеси трав, корней и специй. Точный состав может варьироваться в зависимости от рецепта, но обычно включает такие ингредиенты, как корень астрагала, листья гуавы, лимонник и многие другие.
- Крепость: Крепость Ядонга зависит от используемого спирта, но обычно составляет около 30–40%.
- Вкус и аромат: Вкус настойки варьируется от сладковатого до горьковатого в зависимости от ингредиентов. Аромат может быть травянистым и пряным.
- Цвет: Настойка может иметь разные оттенки, от светло-желтого до темно-коричневого.
- Подача: Чаще всего Ядонг подают охлажденным в небольших стаканах. Его могут предлагать с ломтиком лайма и небольшой закуской.
Лечебные свойства и использование:
В тайской традиционной медицине Ядонг считается средством, укрепляющим здоровье и придающим силы. Некоторые рецепты направлены на улучшение пищеварения, другие — на повышение общего тонуса и энергии. Считается, что травяные компоненты напитка обладают адаптогенными свойствами, помогая организму справляться со стрессом и усталостью.
Где попробовать Ядонг:
Лучше всего пробовать Ядонг на местных рынках, в небольших лавках или даже в уличных барах Таиланда, где настойка обычно продается в небольших бутылках или разливается из больших стеклянных сосудов. Вы сможете найти разные версии напитка, от традиционных рецептов до более современных вариаций с добавлением фруктовых или цветочных нот.
Внимание туристам:
Ядонг — это довольно крепкий напиток, и его вкус может быть непривычным для тех, кто не знаком с азиатскими травяными ликерами. Рекомендуется пробовать его небольшими порциями. Также стоит помнить, что употребление настоек с лечебными свойствами должно быть умеренным.
Интересный факт: В некоторых тайских барах Ядонг подают в качестве “энергетического напитка”, предлагая его как замену популярным коктейлям.
Ядонг — пожалуй один из самых «нетуристических» напитков, фактически это настойка на травах. Рецепт ядонга каждый таец держит в секрете, обычно продается несколько видов, которые различаются крепостью (от 30% до 35%) и составом.
В магазинах Ядонг не продается, чаще всего его можно встретить на улице на небольших прилавках, также часто ядонг продается недалеко от тайских рынков.
Добавим, что мы неоднократно с друзьями покупали эти настойки. Они пьются очень легко, из-за чего очень высока вероятность «перебрать», а потом “плакать и страдать” ))).
На этом все! Желаем хорошего отдыха и чтобы никогда не болела голова !!!
Ваши, команда Get-Thai!
ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ ПОЕЗДКИ В ТАИЛАНД
Готовимся к лучшей поездке своей мечты:
Доступные туры Travelata*, Level.Travel*, Intourist*, Onlinetours*, Fun&Sun * и Tez Tour *
Надежная страховка Tripinsurance*, Cherehapa* и Sravni*
Экскурсии Sputnik8*, Tripster*, Viator, Tigets, Tezeks* и YouTravel.Me
Аренда авто Localrent*, DiscoverCars, RentalCars, EconomyBookings и GetRentacar
Электронные Сим-карты Airalo*,
Тысячи полезностей для экономных Klook
* – принимают в том числе и российские банковские карты
Ого, тайский крепкий алкоголь это просто стремительный способ окунуться в местную культуру и насладиться огромным разнообразием вкусов! Веселье гарантировано!